Çikolata yemek bizi neden mutlu eder? Tadını beğendiğimiz için midir, yoksa içindeki kimyasallardan dolayı mıdır? Peki tadını sevmemize ne sebep olur? Ya da içindeki bu […]
Devamını okuEtiket: çikolata
Bugün Modumuzu Yiyecekler Belirlesin
Çikolata bir insani mutlu edebilir mi? Evet, edebilir. Çoğu araştırmaya göre kokusu ve damakta bıraktığı tat ile insanları mutlu edebiliyor. Bunun bilimsel açıklaması da kakaonun […]
Devamını okuBesinlerin insan psikolojisine etkisi
İnsan vücudu her zaman bir gizem olmuştu bize. Kendimiz o vücudu kullanmamıza rağmen hala kendisini tam olarak tanımıyoruz ve doğru kullanıp kullanmadığımızı bile bilmiyoruz. İnsan […]
Devamını oku
Besinlerin bilinmeyen etkileri
İnsanın temel fizyolojik ihtiyaçlarının başında beslenme gelir. Sağlıklı olabilmek için yeterli ve dengeli beslenmek gerekir. Tüketilen besinler hem fiziksel sağlığımızı hem de ruh sağlığımızı etkilemektedir. […]
Devamını oku
Çikolata Mutluluğu
İnsanlar günde 3 öğün yemek, ara sırada atıştırmalık bir şeyler tüketir. Bu yemekler, insanları gün içinde enerjik olmasında veya psikolojik sıkıntılarını düzeltemekte yardımcı olur. İnsanlar […]
Devamını oku
Beslenmenin psikolojimiz üzerindeki etkileri
Besinler insanı etkiler mi? Ağzımıza attığımız bir parça çikolata günün stresini alabilir mi? Mutlu yaşamanın sırrı dengeli beslenmek mi? Bu sorular aklımda dönüp dururken besinlerin […]
Devamını oku
Besinler Bizi Nasıl Etkiler
Çoğumuz duymuşuzdur şu cümleyi ”Çikolata yemek insanı mutlu ediyor.”. Ya büyüklerimizden, ya da medyada bir yerlerde dolaşırken rastlamışızdır böyle haberlere. Peki ben size sadece çikolata […]
Devamını oku
Yemekten daha fazlası?
Her canlı hayatta kalmak için besin tüketir fakat durum insanlarda biraz daha farklıdır. İnsanların yemek anlayışı diğer canlılara göre biraz daha farklıdır. İnsanlar bir ürünü […]
Devamını oku
Yiyeceklerin Duyguları
Kakao çekirdekleri ayrıca antioksidan moleküller açısından da zengindir. Flavonoidler bu antioksidan moleküller arasında ilk sırada yer almaktadır. Flavonoidler, bitkilere rengini veren ve hücre duvarlarının ve […]
Devamını okuBesinler ve İnsan Psikolojisi
Görüntüsü ve kokusuyla insanları etkileyen, tadıyla zihinlerimizi cezbeden, günümüzde insanlar tarafından çok sevilen ve tüketilen çikolatanın hikayesinden bahsedelim. Çikolatanın tarihi ve kakao ağacının çekirdeklerinden yaratılışı, […]
Devamını oku