2030 yılına kadar herkesin vegan olmasının zorunlu kılındığı iddiası, küresel çapta büyük bir tartışmayı beraberinde getiriyor. Bitki bazlı beslenmenin iklim değişikliğiyle mücadelede ve doğal kaynakların […]
Devamını okuEtiket: #besinler ve sağlık
Gıda sorunu
Sürekli açlığın, insanları aşırı zayıflatıp ölüme kadar sürükleyen uzun süreli gıda darlığına “kıtlık” denir. Tarım ürünlerinin stok miktarlarının azalması, dış ticarette gelişmiş ülkelerin aşırı […]
Devamını okuGenetiği Değiştirilmiş Ürünlerin Artı ve Eksileri
Hepimizin bildiği üzere yiyecek, insanın temel ihtiyaçlarından biri ancak maalesef ki herkes bu ihtiyacını karşılama şansına sahip değil. Birleşmiş Milletler tarafından sağlanan verilere göre, dünyada […]
Devamını okuBiz Yediğimiz Şeyiz
Besinler yaşamın temel kaynağıdır. Vücudumuzun yapı taşları yediğimiz yemeklerden oluşur. Bir bebek doğduğu andan itibaren ilk önce anne sütü ile hem hastalıklara korunmak için, hem […]
Devamını okuYemek ve Psikoloji
Çikolota yemenin insanları mutlu ettiği söylenir. Ben bu konuya katılıyorum. Bana göre besinler, insanın psikolojisini ve davranışlarını çok büyük bir derece etkiliyor. Özellikle o kişi […]
Devamını okuSadece Basit Bir Çikolata mı?
İnsanın doğası gereği elbet enerjiye ve vücudunun hareket etmesi için yakıta ihtiyaç vardır. Peki vücudumuza giren bu yakıt yiyeceklerin bizim günlük hal ve tavırlarımızı, duygularımızı […]
Devamını okuHormonlar İnsanı Yönetebilir mi?
Bazen her insanın kötü dönemleri olabiliyor,bu dönemlerde insanın hormonlarında da ciddi değişiklik olabiliyor.Peki böyle dönemlerde neler yapıyoruz,neler yapmalıyız ve yemek yiyerek mutlu olmak mümkün mü? […]
Devamını okuHer Şey Kararında Mutluluk Yanında
Herkesin büyüyünce ne olacağını ciddi ciddi düşündüğü bir zaman dilimi mutlaka vardır. Ben bunu iki sene öncesinden beri düşünüyorum. Bölümüme karar verdim ama uzmanlık alanımı […]
Devamını okuBESİNLER VE İNSAN PSİKOLOJİSİ
Herkese merhaba! Ben Elif , bugün sizlerle birlikte besinlerin psikolojimize olan etkilerinden söz edeceğiz. Bilim insanlarının yorumlarını araştırdım ve konuya öyle başlamayı uygun gördüm. Bilim […]
Devamını okuBesinlerin İnsan Üzerinde Yarattığı Duygular
HİÇ YEMEK YEDİKTEN SONRA KENDİNİZİ SİNİRLİ,MUTLU VEYA ÜZGÜN HİSSETTİĞİNİZ OLDU MU? Benim oldu, tabi bu kişiden kişiye değişir.Örneğin bir kişi ıspanak yediğinde mutlu olurken başkası […]
Devamını oku