İnsanın doğası gereği elbet enerjiye ve vücudunun hareket etmesi için yakıta ihtiyaç vardır. Peki vücudumuza giren bu yakıt yiyeceklerin bizim günlük hal ve tavırlarımızı, duygularımızı hatta psikolojimizi etkilemesi gerçekten mümkün mü?
Araştırmalar sağlıklı ve bol yağdan uzak yiyeceklerin ruh halimizi ve duygularımızı olumlu yönde etkilediğini gösteriyor. sağlıksız ve yapımında bolca yağ kullanılmış yiyeceklerde ise beklenildiği gibi farklı bir sonuç ortaya çıkıyor. Peki buradan çıkartılabilecek tek sonuç “sağlıklı yiyecekler iyidir sağlıksız yiyecekler kötüdür” mü? Şahsen bir paket çikolata yemek beni her zaman mutlu etmiştir. Hatta her sınavdan önce çikolata yemeği ihmal etmem. Tabii herkesin damak zevki başkadır. Kimisi tatlı yemeği severken kimisi bol baharatlı yemekleri tercih eder. Kimisi ise ekşi yemeği sever. Bu değişebilir. Ama sevdiğimiz yiyecekleri yemekte günümüzün iyi geçmesini sağlayamaz mı? Tabii sağlıklı yiyecekleri günlük hayatımızda bol bol tüketmeliyiz ve ne yediğimize özen göstermeliyiz. Ama kimisi için basit bir çikolata onun ruh halini değiştirebilir. Sadece basit bir çikolata deyip geçmemek gerek.