Merhaba,
Biz bu hafta sonu annemle pizza yaptık. Çok eğlenceliydi.
Önce pizzanın hamurunu yaptık. Oklava ile açtık. Üzerine salçalı sos yapıp döktük. Daha sonra annemin küçük küçük doğradığı biberleri, domatesleri, sucukları, sosisleri, mantarları hamurun üzerine yerleştirdik. Annem fırına koydu. Pişmesine yakın annemin rendelediği kaşar peynirleri bolca üzerine döktük. Görüntüsü harikaydı.Kaşarlar eriyene kadar, beş dakika kadar daha fırında tuttuk. Artık pizzamız hazırdı.Üçgen şekilde kesip servis yaptık.Babam çok beğendi. Ben de pizza yapmayı öğrendim ve çok eğlendim. Bu hafta sonu da annemle kurabiye yapacağız. Onun da yapımını sizlerle paylaşırım. Artık her yaptığım yemeği sizinle paylaşacağım. Belki de ileride büyük bir aşçı olurum ne dersiniz?
Mina Oral
