Merhabalar bugün çikolata yemenin insanı mutlu edip etmeyeceğine bir göz atacağız bazı kişiler bunun doğru olduğununa inansa dahi bazı inanlar ise çikolata yemenin sadece sağlığa zararı olduğunu düşünür şimdi daha fazla uzatmadan kounuya gelelim
Çikolata insanın beyindeki serotonin seviyesini arttırır ve bu hissin artmasıyla beraber bu his insana mutluluk verir bu bilimsel bir gerçek. Çikolata, beyni rahatlatıp gevşetir, mutluluk verir, beynin endorfin salgılamasına neden olur. Bu salgı, mutluluk duymamızı sağlar.Serotonin, insanda mutluluk, canlılık ve zindelik hissi veren bir nörotransmitterdir. Eksikliğinde depresif, yorgun, sıkılgan bir ruh hali görülür. Yapısal olarak monoamin grubuna girer ve triptofan aminoasiti ile triptofan hidroksilaz enziminin tepkimesi sonucu sentezlenmesi ile göz önüne gelir yani bu da yine çikolata yemenin sonucudur. Endorfin ise yine bir mutluluk hormonudur çikolata yiyince endorfin yine ortaya çıkar. Zaten her depresyon sonrasında kendimizi buzdolabının başında bulmamızın sebebi yiyeceklerin güvenli liman olmasıdır. Bu, her ne kadar çeşitli kilo problemlerini beraberinde getirse de ölçüsü korunduğu takdirde mutluluk hormonlarını harekete geçirebilir. Özellikle de bu yiyecek bir çikolata ise çikolatanın hormonlar üzerinde yarattığı etkiyi ve mutlulukla olan ilişkisini bilmeyen yoktur. Üstelik çikolatanın bu ünü, yapılan bazı araştırmalarla da kanıtlanmıştır. Yani ortada bir şehir efsanesinden çok, bilimsel veriler var. Bu konuda yapılan araştırmalar gösteriyor ki; kakaonun içeriğinde yer alan biyoaktif besin bileşenleri ve magnezyum vücutta serotonin adı verilen mutluluk hormonunun artmasını sağlıyor. Bu durum ise kişiye bir parça mutluluk olarak yansıyor yani vücutta kısacası çikolata yendiğinde işler böyle yürüyor.
Evet bugün çiolatanın insanlar üzerindeki mutluluk etkisi hakkında konuştuk ve bu gelen mutluluğun sebeplerini araştırıp sizlere sundum. vücutta yer alan serotonin salgısı insanlara endorfin salgılayıp insanların mutlu olmasına sebep oluyor ve bu mutluluk hormonları sadece çikolata yiyince ortaya çıkmıyor duş alırken vesaire bu hormon mutlu olduğunuz her an salgılanmış oluyor ve siz de mutlu oluyorsunuz. Bence bu hormona herkes büyük bir teşekkür etmeli çünkü eğer o olmasa herkes mutsuz olur, kimsede güler yüz olmaz yani bir düşünsenize sokakta yürürken gördüğünüz kimse neşeli değil kimse sabahları günaydınlaşmıyor yine aynı şekilde kimse birbiri ile şakalaşmıyor arkadaşı ile dışarı çıkmak istemiyor ve benzeri şekilde olan her şey mümkün oluyor bu hormon olmaz ise. bu yazım da bu kadardı kendinize iyi bakın sağlıcakla kalın.