Bazı insanlar çikolatanın insanı mutlu ettiğini söyler, bu konu tartışılan bir konudur.
Şimdi çikolatanın geçmişine bir göz atalım. Tarihi kaynaklara göre çikolata ilk kez Meksika topraklarında içecek şeklinde kullanılmıştır. Tropikal yağmur ormanlarına kakao tohumları ekilmesiyle ve daha sonra fermente edilerek macun haline getirilmesiyle gerçekleşiyormuş. Peki bu çikolata denen şeyi özel kılan ne? Tabii ki tatlı olması… Çikolata Phenethylamine içerir ve bu da sinirleri uyarır. Bazı salgıların salınmasını tetikler, ağrıları dindirir ve insanın kendini iyi hissetmesini sağlar. Bu da insanı mutlu eder. Çikolata yemek kötü ya da iyi bir şey değildir. Biz insanlar zevk için yiyoruz ama fazla kaçırmamamız gerekir. Çikolatanın faydalı olmadığının kanıtlarından biri ise bazı hayvanlara ölümcül olmasıdır. Örnek olarak papağanlar, köpekler… Çikolata kan basıncını arttırır ve bazı maddelerle reaksiyona girip hayvanlara zarar verebilir. Bu yüzden çikolata hem insan hem de hayvanlara zararlıdır.
Çikolatayı fazla tüketmeyelim.(Tabii bu size kalmış bir şey!) Çikolatayı tüketebiliriz ama fazla kaçırmamak iyi olur bu yüzden sizi az çikolata yemeye davet ediyorum.