Arılar Neden ve Nasıl Bal Yapar?

Arılar çiçek bulma imkanı olmayan ve aylarca süren uzun kış günlerinde beslenebilmek  için bal yapıp depolamaktadırlar. Bu nedenle arılar ihtiyaçlarından fazla bal yapmakta insanlarda bu balı alarak kendileri için kullanmaktadır. Yani bal arıları balı bizim için yapmıyorlar.

Bal arıları yavrularını beslemek ve kendi ihtiyaçları için için çiçeklerden bal özü  ve polen toplarlar. Bal arısı çiçeklerin dip kısmında birikmiş olan bal özünü  hortum şeklindeki diliyle emer ve bal kesesinde  biriktirir. Bu sıvı tükürük bezlerinin salgıladığı enzimlerle bala dönüşmeye başlar. Bu işlem sırasında bal özü, arının tükürük bezlerinden ve midesinden salgılanan çeşitli enzimlerle karışır ve yavaşça bala dönüşmeye başlar.

Arı binden fazla çiçekten toplamış olduğu bal özlerini kovana  getirir ve orada yükünü peteklere  boşaltır . Diğer arılar da boşaltılan bu yükü karıştırarak bala dönüştürür. Dolan bal petekleri ise arılarca bal mumuyla kapatılarak koruma altına alınır.