Charlie’nin Çikolata Fabrikası, İngiliz yazar Roald Dahl tarafından yazılan 1964 tarihli çocuk kitabıdır. Hikâye çikolatacı Willy Wonka’nın çikolata fabrikası içinde küçük Charlie Bucket’ın maceralarını […]
Devamını okuAy: Kasım 2022
Besinlerin insan psikolojisine etkisi
İnsan vücudu her zaman bir gizem olmuştu bize. Kendimiz o vücudu kullanmamıza rağmen hala kendisini tam olarak tanımıyoruz ve doğru kullanıp kullanmadığımızı bile bilmiyoruz. İnsan […]
Devamını okuBesinlerin İnsan Psikolojisi ve Davranışları Üzerindeki Etkileri
Yapılan çoğu araştırmada, tükettiğimiz besinler vücudumuzun metabolik enerji gereksinimini sağlamakla birlikte, zihnin de dahil olduğu birçok beyin fonksiyonlarını etkiler. İnsan davranışlarının ve psikolojisinin de direkt […]
Devamını okuBesinlerin Hisleri
İnternette gezerken çikolatanın insanları mutlu ettiğini birçok kişi duymuştur. Anlatılana göre çikolata, halk arasında mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin salgıladığından dolayı bizi mutlu eder. Peki […]
Devamını okuBesinlerin Gerçek Yüzü
Modern çağın başlangıcı ile birlikte özellikle teknoloji alanında yaşanan baş döndürücü değişim ve gelişim gün geçtikçe ilerliyor. Bilginin bu denli hızlı el değiştirdiği ve yayıldığı […]
Devamını okuBesinlerin Duygularımıza Etkisi
Vücudumuzu kontrol eden organımız beyindir. Beyin olmazsa vücut koordineli çalışamaz ve durur. Kalp çalışmaya devam etse bile beyin kanaması geçiren kalp piline sahip bir kalp […]
Devamını okuBesinlerin Duygu Durumlarımızla İlişkisi
Tükettiğimiz besinler; metabolik enerji gereksinimi sağlar, zihinsel ve bilişsel birçok beyin fonksiyonunu etkiler. Yani yediklerimiz sağlığımızı ve dolayısıyla da yaşam kalitemizi doğrudan belirler. Araştırmalar sonucunda […]
Devamını okuBesinlerin bilinmeyen etkileri
İnsanın temel fizyolojik ihtiyaçlarının başında beslenme gelir. Sağlıklı olabilmek için yeterli ve dengeli beslenmek gerekir. Tüketilen besinler hem fiziksel sağlığımızı hem de ruh sağlığımızı etkilemektedir. […]
Devamını okuBesinler ve Duygularımız
Bazı sevdiğimiz besinleri yemek bizi mutlu eder, bazıları ise bizi olumsuz etkiler. Mesela genelde patates kızartması yediğimizde kendimizi enerjik hissederiz. Muz yediğimizde bizi tok tutar […]
Devamını oku